Rancang Bangun Sistem Pengeringan Telur Ikan Terbang Berbasis IoT Dengan Mekanisme Atap Buka-Tutup Otomatis

This Abstract has been read 0 times

Abstrak

Telur ikan terbang merupakan komoditas perikanan bernilai ekonomi tinggi yang memerlukan proses pengolahan pascapanen yang tepat, terutama pada tahap pengeringan. Pada ,metode pengeringan tradisional memiliki kelemahan seperti ketergantungan pada cuaca dan sulitnya kontrol suhu. Tujuan penelitian ini yaitu merancang sistem pengeringan telur ikan terbang berbasis Internet of Things (IoT) menggunakan mikrokontroler NodeMCU ESP8266 yang terintegrasi dengan sensor DHT22, LDR, dan sensor hujan untuk melanjutkan proses pengeringan ketika terjadi yang bisa menghambat pengeringan separti hujan. Komponen mekanis meliputi heater, kipas, dan motor servo untuk atap otomatis. Sistem ini dilengkapi dengan fitur monitoring jarak jauh melalui aplikasi Telegram, di mana pengguna menerima notifikasi mengenai status perangkat (kipas, heater, atap) dan data parameter suhu. Saat hujan terdeteksi, servo menutup atap, serta heater ON dan kipas aktif otomatis jika suhu > 37 derajat celcius kipas aktif untuk meminimalisir panas berlebih pada ruang pengeringan. Ketika hujan reda, sensor LDR akan menentukan pembukaan atap berdasarkan intensitas cahaya. Sistem ini diharapkan dapat menjaga dan melanjutkan pengeringan  agar tetap berlangsung dan memudahkan pengawasan bagi pelaku usaha perikanan

Keywords: Internet of Things, NodeMCU ESP8266, Pengeringan Otomatis, Sensor Hujan, Sensor Cahaya, Sensor DHT22, Telegram Bot, Telur Ikan Terbang